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蔬菜配送以“壽光標(biāo)準(zhǔn)”搶占全國行業(yè)“話語權(quán)”丨壽光市全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心高質(zhì)量推動

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蔬菜配送以“壽光標(biāo)準(zhǔn)”搶占全國行業(yè)“話語權(quán)”丨壽光市全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心高質(zhì)量推動

發(fā)布日期:2022-07-17 11:19:58 欄目:行業(yè)新聞 點擊:533


  蔬菜配送隆冬時節(jié),走進田柳鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)的蔬菜大棚,水肥一體化、補光燈、自動放風(fēng)機等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施一應(yīng)俱全,一枚枚西紅柿掛滿枝頭,長勢喜人,產(chǎn)業(yè)工人正忙著采摘當(dāng)日訂單果蔬。
 
  壽光是全國冬暖式大棚的起源地,在30多年的發(fā)展過程中,積累了全國領(lǐng)先的蔬菜種植技術(shù)和經(jīng)驗。按照習(xí)近平總書記“誰制定標(biāo)準(zhǔn)、誰就擁有話語權(quán)”的指示精神,2018年,全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心落戶壽光,成為國內(nèi)唯一的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面的國家級平臺。
 
  標(biāo)準(zhǔn)研制是全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心的頭等工作。近年來,全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心整合中國農(nóng)科院、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所資源,以蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)為突破口,以產(chǎn)品為單元、以產(chǎn)業(yè)為鏈條,集成2369條蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),形成14大類、182個品類的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫。編制完成37種蔬菜的54項生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,啟動16項國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和102項地方標(biāo)準(zhǔn)研制工作。完成《設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系研究》和《壽光蔬菜國際標(biāo)準(zhǔn)研制可行性研究》,為國際標(biāo)準(zhǔn)的制定奠定了基礎(chǔ)。牽頭制定了《粵港澳大灣區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范》(番茄)等6項團體標(biāo)準(zhǔn),成為國內(nèi)首批服務(wù)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范。
 
  加快標(biāo)準(zhǔn)推廣,該中心還成立國家蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新聯(lián)盟,開發(fā)綜合服務(wù)信息平臺,聯(lián)合濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在濰坊地區(qū)開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地示范培育,探索區(qū)域化標(biāo)準(zhǔn)示范推廣的新路徑,已累計在山東、江西、內(nèi)蒙古、四川、西藏等?。▍^(qū))認定27個試驗示范基地,輻射帶動蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化面積50萬畝。通過全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心建設(shè),壽光成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和制高點,“壽光經(jīng)驗”“壽光標(biāo)準(zhǔn)”開始上升為“全國標(biāo)準(zhǔn)”。
 
  “我們種的這個品種的西紅柿就是口感型品種,目前市場零售價就能達到每斤10塊錢左右,終端銷售價大約在20元左右。目前,我們園區(qū)生產(chǎn)的黃瓜、西紅柿等高端果蔬日產(chǎn)量在八萬斤左右,與2019年同期相比大約提升了15%?!碧锪?zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園區(qū)運營負責(zé)人韓永琦表示,作為壽光市確定的首批5個全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心試驗示范基地之一,該園區(qū)立足于智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè),綜合運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、水肥一體化、智能放風(fēng)、環(huán)境自動化調(diào)控等技術(shù),并建設(shè)智慧監(jiān)管平臺,做到種植全過程有記錄,產(chǎn)品銷售可追溯,真正實現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的落地生根。
 
  如今,除了為全國各地供蔬菜,壽光又開始推動蔬菜優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展,全面提升蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水平。
 
  標(biāo)準(zhǔn)化如同一把“金鑰匙”,為壽光乃至全國蔬菜產(chǎn)業(yè)打開了高質(zhì)量發(fā)展的大門。如今的壽光,設(shè)施蔬菜年產(chǎn)量達450萬噸,菜農(nóng)畝均純收入超3萬元,每年接待為菜而來的客人超過200萬人次?!皦酃庖巡粌H是享譽中外的‘設(shè)施蔬菜之鄉(xiāng)’,還是‘買全國、賣全國’的集散地,更是聞名世界的‘蔬菜產(chǎn)業(yè)硅谷’和‘種業(yè)奧林匹克競技場’?!眽酃馐形瘯涄w緒春自豪地說。
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