以有機肥為主，化學(xué)肥料為輔。早施、重施基肥，適時適量追肥，加強葉面噴肥。提倡以蘋果營養(yǎng)診斷(葉分析和土壤分析等)結(jié)果為指導(dǎo)進行配方施肥，不斷提高土壤肥力，增加土壤微生物活性。深圳農(nóng)產(chǎn)品配送要求所施用的肥料不應(yīng)對果園環(huán)境和果實品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。

　　允許使用的肥料種類：

　　一、農(nóng)家肥料

　　包括廄廁肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。除沼氣肥、綠肥外，其他肥要堆漚腐熟后使用，有害元素含量不得超標。

　　二、商品肥料

　　包括有機復(fù)混肥、腐殖酸類肥、微生物肥、無機礦質(zhì)肥、葉面肥等經(jīng)農(nóng)業(yè)部門登記允許使用的肥料。

　　三、其他肥料

　　不含有害物質(zhì)的食品、魚渣、牛羊毛廢料、氨基酸殘渣、骨膠廢渣、家禽家畜加工廢料、糖醚廠廢料等有機物料制成的經(jīng)農(nóng)業(yè)部門登記允許使用的肥料。

　　四、禁止使用的肥料種類

　　未經(jīng)無害化處理的城市垃圾或含有金屬、橡膠、塑料等有害物質(zhì)的垃圾；硝態(tài)氮肥和未經(jīng)腐熟的人糞尿；國家明文禁止使用的肥料和未獲準登記的肥料產(chǎn)品。